Все о горьком шоколаде!

Шоколад имеет многовековую историю. Изобретение мексиканских индейцев, изначально шоколад был только напитком. Из перемолотых какао-бобов, перца, муки и ванили индейцы варили густой горький напиток. Его пили и богатые индейцы, и бедняки. Он насыщал и бодрил, а также дарил мужскую силу. По крайней мере, в это верили индейцы...

Подробнее

Сыр тофу - «мясо без костей»!

Сою уже давно позиционируют в нашей стране как полезный во многих отношениях растительный продукт питания. Она, с точки зрения многих ученых, несравнима по питательным и целебным качествам с другими бобовыми культурами. Существует немало вкусных производных соевых бобов. Одним из них является, к примеру, сыр тофу...

Подробнее

Продукты и напитки, которые помогают согреться!

То, что мы мерзнем зимой, говорит о недостаточном поступлении энергии, что организм не справляется с необходимостью согревать себя. Есть масса способов помочь ему – тепло одеваться, например, утепляясь пятью слоями толстой одежды. Есть другой способ – правильно питаться...

Подробнее

Продукты с отрицательной калорийностью: мифы и реальность!

Когда речь идет о снижении веса, то нередко возникает совет: чаще употребляйте в пищу продукты с отрицательной калорийностью. К таким продуктам якобы относятся многие овощи, такие как корень сельдерея, капуста, зелень. Ешь сельдерей с петрушкой и худей — «замечательная» формула для снижения веса...

Подробнее

Бессонница и продукты питания!

Достаточно серьезной проблемой на сегодняшний момент для большого количества людей является бессонница. В целях ее устранения лица, страдающие расстройством сна, регулярно принимают снотворные средства. Однако есть гораздо более простой способ борьбы с недугом: включить в меню правильные продукты и исключить провокационные...

Подробнее

Сухари – достойный перекус!

Хлеб на протяжении всей истории человечества играл в питании последнего первостепенную роль. Выбрасывание, пусть даже черствой, краюхи всегда считалось и считается кощунственным действием. Впрочем, совершать его, по крайней мере, глупо, ведь хлеб, утративший свою свежесть, вовсе не перестает быть от этого менее полезным. Его даже специально режут и сушат с целью получения вкусных сухарей...

Подробнее

Кисель – традиционный русский десерт!

Кисель – кладезь питательных веществ, оказывающих на организм человека самое благоприятное воздействие. А разнообразие вкусов густого напитка поможет подобрать лакомство кому угодно, даже любителю кулинарных изысков...

Подробнее

Желе – яркий десерт!

Полезным во многих отношениях является всем известный десерт с простым названием «желе». Его не нужно покупать, поскольку легко приготовить в домашних условиях из минимума ингредиентов. В рамках данной статьи указанное лакомство откроет все свои секреты...

Подробнее