Ряженка – напиток со стажем!

У каждого из нас имеются свои предпочтения в отношении кисломолочных продуктов. Один не сумеет и дня прожить без стакана кефира, другой не мыслит себя без сыра, пусть даже в составе бутерброда, третьему милее всего кружка свежего натурального молока по утрам… А что можно сказать о таком известном напитке, как ряженка?

Подробнее

Чернослив: вкусное лакомство для здоровья и стройности!

В наше время не приходится жаловаться на нехватку продуктов питания – были бы деньги, а купить можно практически всё, чего «душа пожелает». Например, такого количества самых разных фруктов и сухофруктов, как сейчас, лет 20 назад на прилавках магазинов и рынков не было – в их изобилии можно потеряться. Однако есть продукты, ценность которых не зависит от времени и конкуренции с другими товарами: к таким относится и обычный чернослив...

Подробнее

Орехи кешью – индийский сюрприз!

Существуют продукты, способные практически мгновенно зарядить человека энергией, придав ему, таким образом, сил для дальнейшей умственной или физической работы. В перечне таких видов пищи прочно «затесались» орехи. Грецкие, лесные, фисташки, миндаль – вот основные представители данной съедобной компании, имеющие место быть в рационе большинства жителей России в той или иной форме. Два последних продукта дороговаты, но более полезны. Однако есть и совершенно экзотические виды орехов, оказывающиеся действительно мало кому по карману. Таков, например, индийский орех, называемый чаще кешью...

Подробнее

Пиво – напиток для здоровья!

Из всех существующих спиртных напитков большинство людей с уверенностью может назвать лишь два, оказывающих на организм человека оздоравливающий эффект, если опустить негативное воздействие алкоголя. Вы, наверное, уже догадались, что речь идет о вине и пиве. Однако, если польза первого очевидна, учитывая сырье, используемое для его изготовления – виноград, то в отношении второго не все так однозначно...

Подробнее

Капуста цветная – «кудрявый» овощ!

Семейство Крестоцветные – едва ли не самое многочисленное с точки зрения пригодности его участников в пищу. Одна только капустная группа чего стоит! Немалое количество гурманов просто обожают цветную капусту, съедобны в которой утолщенные цветоносы и сами молодые соцветия. Но они наверняка даже не представляют себе, насколько полезен данный овощ...

Подробнее

Зеленый чай – китайский подарок!

Наравне с Японией и Индией Поднебесная считается краем долгожителей. Подавляющее большинство населения как его, так и Страны восходящего солнца, и родины Будды обладает крепким здоровьем, которому можно только позавидовать. Интересно, что одним из методов продления жизни и поддержания на высоком уровне физической формы в пределах данных государств является употребление конкретных продуктов питания. И если в Японии это рыба, морепродукты, рис, в Индии – всевозможные пряности, то в Китае роль такого положительного фактора играет модный сегодня и в Европе напиток – зеленый чай...

Подробнее

Витамин B6 - источник жизни!

Человечеству известно немало биологически активных веществ, и нет ни одного такого, который бы представители Homo sapiens не заставили бы работать на благо собственного здоровья. Витамины группы В считаются борцами с проблемами в работе сердечно-сосудистой, костной и нервной систем. При этом каждому из упомянутого последним комплекса БАВов люди присвоили конкретную функцию. Только вот в отношении витамина В6 до сих пор не определились. А ведь его можно смело назвать немаловажным участником зарождения и сохранения жизни...

Подробнее

Лимонный сок: польза и вред!

Лимонный сок любят и любили красавицы во все времена – с его помощью поддерживали красоту во времена Клеопатры, применяют его для косметических целей и в наши дни. Лимонному соку можно найти применение и в быту: он отбеливает, дезинфицирует, служит очистителем, нейтрализует дурные запахи. И это – только малая часть того, почему лимонный сок не уходит из человеческой жизни на протяжении тысячелетий...

Подробнее