Маргарин – один из популярных источников жира. Кондитерская промышленность России потребляет около трети всего производимого в стране маргарина, еще треть – хлебопекарная и молочная, в том числе для производства любимого всеми мороженого. А вот население не очень любят маргарин – на долю частных покупателей приходится всего 7 процентов от продаваемого в стране маргарина

Подробнее

Пиперин, входящий в состав черного перца, ускоряет проникновение аминокислот, минералов, витаминов и других полезных веществ через стенки кишечника в кровь. Этим объясняется, что черный перец ускоряет обмен веществ в организме, способствует похудению. Кроме того, пиперин уменьшает объем жировых клеток, что в совокупности со способностью разгонять обмен веществ, ускоряет процесс похудения...

Подробнее

Ценный продукт животного происхождения с таким насыщенным составом по определению не может не оздоравливать человеческий организм. И действительно, куриная грудка обладает массой целебных свойств, которые каждый из нас способен использовать, что называется, «на полную катушку»...

Подробнее

Белки требуются детям и пожилым, худеющим и спортсменам, а по большому счету - всем без исключения. Сегодня нам с вами предстоит познакомиться с наилучшими источниками белка, а также выяснить, какие из них обладают высокой степенью усвояемости природного «строительного» материала...

Подробнее

Чтобы помочь печени справится с многочисленными обязанностями и плодотворно служить на благо нам любимым в течение всей жизни, следует правильно питаться, не в ущерб природной труженице. С этой целью в рацион необходимо включать как можно больше полезных для печени продуктов...

Подробнее

Исключая из своего рациона рыбу и морепродукты, любители овощей, зелени и фруктов наказывают себя дефицитом омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жирных кислот и других антиоксидантов. Они теряют неизмеримо много, прекращая лакомиться даже такой банальной, казалось бы, рыбой, как сельдь...

Подробнее

Молоко, полученное от крупного рогатого скота, лошади или верблюдицы способно вызвать аллергию, то в случае потребления козьего молока последней ни за что не случится. Чем еще полезна указанная жидкость расскажет данная статья...

Подробнее

Правильные занятия спортом, ведущие к достижению реальных результатов, требуют не только прилежания, регулярности и соблюдения техники осуществления различных приемов. Нельзя обходить стороной и употребление специальных пищевых добавок и напитков. В данном материале речь пойдет о представителях из категории последних — изотониках...

Подробнее